Bento Gonçalves, terra do vinho e muito mais

Bento Gonçalves fica a 109 km de Porto Alegre e 250 de Araranguá via Rota do Sol. É uma viagem incrível, que vale a pena fazer para todos e obrigatória para os amantes de vinho e uva.

As atrações são muitas, mas as principais são: vale dos vinhedos, caminho das pedra, Vinícola Autora e a Salton.

Para chegar ao Vale dos Vinhedos basta sair de Bento Gonçalves pela Pipa Pórtica e ir em direção a Porto Alegre alguns quilômetros via RST 470. Para entrar no vale basta seguir pela RS 444 - convenientemente chamada de Caminho do Vinho. São várias vinícolas uma do lado da outra, desde as gigantes como a Miolo até as familiares como, a autodeclarada, menor delas Terragnolo. 

A primeira parada obrigatória é na Vinícola Miolo. Se a visita ocorrer na colheita da uva, a visão dos parreirais cheios é fantástica.

A visitação a Miolo custa R$ 10,00 e além do tour pela vinícola dá direito a uma degustação e um bônus de R$ 5,00 em compras na loja. Continuando pelo Caminho do Vinho uma visita a Cave de Pedra é ótima, pela ver a construção recente que imita os castelos europeus, a vinícola tem uma proposta de fazer vinhos de exceção, e por isto com preços mais elevados. A visitação pelo interior da vinícola é pago, mas ao prédio e as torres não, e vale a pena subir as escadas para ter uma bela vista do vale.

A grande atração do Vale, no entanto, estão nas vinícolas familiares. Seguinte pelo Caminho dos Vinhos até a última vinícola do Vale chegamos a Calza. O antedimento é feito pelos próprios proprietários que não tem pressa em explicar tudo e oferecer uma degustação gratuita de seus ótimos vinhos, em especial o Chardonnay.

Voltando pelo Caminho do Vinho, pode-se comprar na estrada mesmo, em um tenda bem precária uvas e vinhos ótimos e a um preço muito bom. Para seguir pela viagem pelo reino de Baco deve-se virar a esquerda na Via Trento. Vale iniciar pela Barcarola, que oferece degustação de seus vinho sem custa e dentro de uma casa de madeira centenária. Vale também fazer um lanche ou almoçar no Gionardi Café Colonial - também em uma casa de madeira linda, oferece geleias caseiras também, tudo a um preço justo.

Visitas a vinícolas como Larentis, Dom Cândido, Marco Luigi, Terragnolo, Peculiare e Titton não cobram pela visitação e degustação - mas atenção, nem todas aceitam cartão de crédito na suas lojas. A mais interessante destas todas é a Larentis, que além de fazer um pinotage como poucos, mostra como é tudo feito dentro da propriedade, desde a plantação de uva, moagem, fermentação, envelhecimento, engarrafamento, venda e administração. A Casa Valduga cobra R$ 20,00 a visitação e R$ 70,00 por um curso de quatro horas nos domingos. A saída da Via Trento é bem em frente ao Pórtico Pipa da Cidade.

A visita a vinícola mais completa, sem dúvida, é a Salton. Para tanto é necessário seguir a RST 470 na direção oposta ao sentido Porto Alegre por uns 15 km, mas vale a pena. A visita é de graça, a degustação custa R$ 10,00 e dá direito a um bônus neste valor na loja. A planta da fábrica é nova, e foi feita para agregar a visitação junto com a fabricação, O próprio prédio em sim já é uma atração, com um jardim lindo e um relógio de sol incrível.

Outra atração imperdível de Bento é o Caminho das Pedras, são casa coloniais que vendem seus produtos diretamente do produtor e ainda resgatando a origem de suas fabricações. A visitação ocorre entre as 9 e 17h30. Começa pela Casa do Tomate e do refrigerante que mostra uma plantação de tomate e como seus fabricados diversos de seus derivados e ainda a maneira como os primeiros colonos faziam refrigerante. a próxima parada obrigatória é ao moinho de farinha de milho, onde se compra uma farinha para polenta recém-moída.

A Casa da Ovelha oferece produtos finos deste animal, mas com preços bem salgados, também oferece uma degustação a R$ 5,00 com direito a visita a parte superior da loja que é uma espécie de museu. As visitas seguintes são a Casa de Massas e Artesanatos e a Casa da Tecelagem que deixa as mulheres enlouquecidas com os produtos de alta qualidade e preço acessível, e a casa centenária em si já é uma atração, foi desmontada de trazida de Flores da Cunha. Em frente está o restaurante Casa Vanni que também oferece lanches, a comida eu não sei, mas os preços são um pouco salgados. 

Para quem viu o filme Quatrilho, a visita a Cantina Strapazzon é imperdível, foi lá que parte do filme foi feito. Por R$ 5,00 pode-se vistar a casa, degustar vinhos e sucos, comer uva do pé e experimentar copa, queijo e salame. Tudo feito pela própria família.

As próximas atrações são Vinícola Salvati, Vitiaceri uvas e a imperdível Casa da Erva-mate onde pode-se ver como se a fabrica de maneria artesanal e ainda comprar o produto colonial a R$ 3,50.

Bento é um lugar para se visitar mais de uma vez, Até o caminho de volta é lindo via Rota do Sol.

Classificação pessoal e arbitrária: quatro estrelas e meia.